|
Cara membuat intinya. |
Cara membuat
doh 3. |
Cara membuat
doh 4. |
<<
lihat bahan-bahan
<<
lihat masakan biskut lain
|
Cara membuat inti:
- Kupas nanas dan keluarkan matanya, setelah itu sagat nanas
sehingga habis.
- Panaskan di atas api bersama gula dan serbuk kayu manis
sambil dikacau supaya tidak hangit.
- Setelah agak pekat dan likat angkat dan ketepikan.
Cara membuat doh:
- Gaulkan telur bersama tepung, setelah itu gaulkan dengan
mentega.
- Setelah sebati masukkan air sedikit demi sedikit bersama
garam.
- Bungkus doh dalam plastik diamkan dalam peti ais sebentar
- Uli doh dan terapkan dengan menggunakan penyepit. Buatkan
corak seperti di dalam gambar.
- Ambil sedikit nanas yang telah sejuk dan letakkan
kemas-kemas di atas doh yang telah dibentuk.
- Masukkan ke dalam ketuhar sehingga kekuningan.
|