Make your own free website on Tripod.com
 


Bahagian Masakan Lauk - IKAN KUKUS BERSOS CILI

 

<< lihat cara membuatnya
<< lihat masakan lauk lain

Bahan-bahan:

  • 1.5 kg filet ikan
  • 1 kiub pati ikan bilis maggi
  • 1 camca besar minyak masak
  • 1 cawan sos cili thai maggi
  • 150 g yogurt asli nestle
  • 1 batang serai, dihiris halus
  • 6 biji cili padi dihiris
  • 5 ulas bawang putih, dicincang
  • 3 tangkai daun ketumbar, dihiris
  • 2 camca besar bijan, digoreng tanpa minyak
  • 2 camca besar jus limau nipis garam dan gula secukup rasa
No. Tel: 019-8973727 // No. Faks: 088-282308 // E-mel: tenggilingresipi@yahoo.com