Bahagian Masakan Lauk - AYAM BERSOS KACANG

 

<< lihat cara membuatnya
<< lihat masakan lauk lain

Bahan-bahan:

  • 4 batang serai
  • 4 cm lengkuas
  • 4 cm halia
  • 1 labu bawang besar
  • 1 camca besar serbuk belacan maggi
  • 1 packet perencah rendah maggi
  • 1 packet tumisan sambal goreng maggi
  • 2 batang serai, dititik sedikit
  • 2 camca besar minyak masak
  • 1 kg kepingan ayam
  • 1 cawan air
  • ½ cawan santan pekat
  • 3 camca besar air asam jawa pekat gula secukup rasa
  • 100 gm kacang goreng, dikisar halus
No. Tel: 019-8973727 // No. Faks: 088-282308 // E-mel: tenggilingresipi@yahoo.com