Make your own free website on Tripod.com
 


Bahagian Masakan Kek - BLACK FOREST

 

Cara 7.

Cara 7.

Cara 7.

<< lihat bahan-bahan
<< lihat masakan kek lain

Cara membuatnya:

  1. Pukul mentega bersama gula sehingga kembang, bancuh kok bersama air panas sehingga larut kemudian masukkan ke dalam adunan mentega apabila coklat sudah sejuk.
  2. Masukkan telur satu per satu sambil dipukul dan masukkan tepung dan sebatikan.
  3. Bakar adunan dalam ketuhar sehingga masak.
  4. Setelah kek masak dan sejuk potong kek kepada 2 lapis dan sapu krim di atas lapisan yang telah dipotong dan susun black pitted cieri di atasnya dan tutup dengan satu lapisan kek.
  5. Tutup seluruh kek denga kirm, sapu perlahan-lahan sehingga rata.
  6. Masukkan sebahagian daripada krim ke dalam beg piping dan tekan mengikut corak kesukaan.
  7. Hiaslah dengan ceri dan biskut coklat
No. Tel: 019-8973727 // No. Faks: 088-282308 // E-mel: tenggilingresipi@yahoo.com